カカオニブ

ベトナム Dak Lak （ダクラク）産　カカオニブ70（100g）

¥1,029 – ¥1,861

エシカルショップ【JV STYLE】

商品内容：
カカオニブ70（100g）
商品の特徴：
発酵率が70%以上のカカオニブです。酸味は控えめで若干苦みがありますが、食べやすく好評でリピーターの多い商品です。
商品説明：
ポリフェノールやカテキンが豊富で、美容や健康に良い食品、スーパーフードとして注目を集めているカカオニブ。
カカオ豆をくだいてフレーク状にしたカカオニブは、チョコレートのような苦味と香りを楽しみながら、ポリポリと食べられる触感も魅力です。砂糖などが加えられていないため、糖分を控えたい方でも安心して食べられます。
苦みが少なく、そのままでも美味しく食べられます。ヨーグルトやシリアル、ドライフルーツなどと混ぜて食べるのも良し、クッキーやケーキなどに加えてお菓子作りを楽しむのもおススメです。
商品コード: 該当なし カテゴリー:

説明

ダクラク省カカオ農場

ダクラク省カカオ農場

出展者：
エシカルショップ【JV STYLE】
出展者紹介：
ベトナムフェアトレード商品ほか、エシカル商品を取り扱っています。
商品紹介
このカカオニブはベトナムダクラク省の農場で作られ、有機肥料で育てられ、*VIRIがフェアトレードの原則に従って開発・支援をしている、フェアトレードの国際認証基準を満たした商品です。
WFTO
*VIRI（Vietnam Rural Industries Research and Development Institute）ベトナム地方産業研究開発研究所は1997年にベトナム民族人類協会によって設立され、ベトナム科学技術省により認可されたNGOで、労働条件や価格等を含むフェアトレード基準に適合していることが世界フェアトレード機関(WFTO)により認められた機関です。これまで実施されたプロジェクトにより200以上の生産者団体で雇用を創出し、収入の向上と安定を実現しています。受益者は5万人を超え、その多くが少数民族の女性です。VIRICOは、VIRIの開発した製品の販売を支援しています。
発送予定日：
7月1日より順次

追加情報

数量

１袋, ２袋

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